Pui cu smantana si ciuperci









Ingrediente
-1 piept de pui

-200 gr smanatana
-200 gr ciuperci
-1 legatura marar
-ulei
-1 ceapa
-1 lingura faina
-sare piper
-delicat




Mod de preparare


Pieptul de pui se spala si se taie bucatele, se pune la prajit in ulei incins cu capac.


Cand e gata se scoate pe o farfurie in acelasi ulei se prajesc ciupercile care au fost taiete iar cand au lasat zeama se pune si ceapa taiata marunt.
Dupa ce s-au facut ciupercile se pune o lingura de faina 1 ceasca de supa de pui sau concentrat se condimenteza se adauga smantana si carne, se lasa sa dea un clocot si se opreste. Se adauga mararul tocat marunt.









Comentarii

Trimiteți un comentariu