Mod de preparare
Pulpele de pui se pun in apa cu
sare 30 min. Cartofii se curata si se taie feli mai groase. Se
face un amestec din rozmarin, maghira, boia dulce, busuioc, sare si piper. Usturoul se taie felii subtiri. Se pun in pinga
cartofii si carnea si se amesteca cu condimente. se toarna si vinul apoi se leaga
punga. Se face niste intepaturi cu o scobitoare. Se da la cuptorul incins 50 min.
Comentarii
Trimiteți un comentariu