- 5 cartofi
-250 gr ciuperci
-patrunjel
-sare, piper
Mod de preparare
Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu delikat. Cand sunt aproape gata se scurg de apa. se incinge o tigaie se pune un pic de unt si ulei de masline si se soteaza ciupercile( curatate si taiate felii)timp de 5-7 min.Apoi se pun cartofii si se lasa sa se faca fara capac amestecand cu ajutorul unei palete Cand sunt dara se amesteca cu patrunjel tocat marunt si se condimenteaza.
Si mie imi plac cartofii gratinati, dar nu si ciupercile.
RăspundețiȘtergere