Pui kung pao





Este o rete preluata de pe net cu mica modificare ca eu nu am pus alune la aceasta reteta...


Ingrediente:

-1 piept de pui
-5 linguri sos soia
-1 lingura amidon alimentar
-2 lingurite zahar
-2 linguri otet de vin
- 1 ceapa
-ulei
-1/2 lingurita chili
-100 ml apa

Mod de preparare
Pieptul de pui se taie bucati(fara os) si se marineaza in 2 linguri de soia. Separat se amesteca restul de sos de soia cu amidon, zahar si otet. Intr-o tigaie wolk se pune ulei si se caleste ceapa cu chili, se adauga carne si se lasa pana se albeste pe toate partile, amestecand usor, apoi se aduga sos obtinut. Se lasa sa fiarba un pic. Se serveste alaturi de orez.

Comentarii