Retete pentru familie - Retete pentru incepatori si nu numai

Faceți căutări pe acest blog

Salata de vanata/ Eggplant salad

ianuarie 08, 2012

Solicitați un link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Un alt mod de prezentare .Reteta o gasiti aici

antreuri/aperitive salate

Solicitați un link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Tort medovic, tort cu miere varianta rapida

Tort medovic, varianta rapida sau moderna cum vreți să ai spuneti. Tortul medovic in traducere tort cu miere, este un tort rusesc foarte apreciat și cunoscut în țările foste URSS. Varianta clasica este cu multe foi și smântână acra rețetă o găsiți Aici varianta noua e cu blat turnat.Ce am modificat la aceasta rețetă a fost să înlocuiesc smântână acra cu mascarpone (îl aveam in frigider și neapărat trebuia să fac ceva ) dar puteți încerca cu smântână acra și sigur nu veți regreta. Ieri Acest tort l am făcut pentru aniversarea căsniciei 😀 Ingrediente Tava diametru 20 cm 3oua 150 Gr miere 100gr smântână 100 Gr unt 1 linguriță bicarbonat 1 linguriță praf de copt 250 Gr faina Crema 250 Gr mascarpone 350 ml smântână pentru frișcă 70 Gr zahar Mod de preparare Se pune la bain marie Intr un vas cu pereții înalți, mierea cu zaharul, când s-au topit acesta se adaugă bicarbonatul, se amesteca continuu, compoziți...

Prăjitură turnata cu mere

Știți prajirile alea făcute de mamele Noastre, simple, rapide și delicioase. Aceasta este una dintre ele. Cu aceasta rețetă am participat la concursul organizat de Gina Bradea concursul și mai multe rețete le găsiți Aici Blat 2 oua 9 linguri rase zahar(200 Gr) 9 linguri lapte (90 ml) 9 linguri ulei 12 linguri faina 1 praf de copt Umplutura: 6 mere potrivite Jumătate linguriță de scorțișoară 4 linguri de zahar Zeama de la jumătate de lamaie Mod de preparare Fiind contra timp și cu cea mica la picioarele mele am neglijat de aceasta dată merele și le-am tratat cu indiferența și le-am dat prin răzătoare cu tot cu coaja, dar neaparat spalate. Am încins o tigaie mare și le-am pus puțin să danseze la foc mediu cu 4 linguri de zahăr și zeama de la jumătate de lamaie pentru a nu se oxida. Mai amestec din când în când pentru a ajuta merele sa se gătească uniform și a se evapora lichidul, apoi le-am lăsa...

Salata "suba"

Este o salata ruseasca, simpla, usoara si foarte buna... am adus une moldificari(maioneza intre straturi) Ingrediente - 3-4 cartofi -3 morcovi -1 sfecla - 1 ceapa - 400 gr macrou marinat -2 linguri ulei -maioneza Mod de preparare Se spala legumele cu tot cu coaja si se pun la fiert cu sare. Dupa se s-au racit se curata de coaja. Pestele se curata de oase si piele , se taie cubulete, la fel si ceapa. Intr-un platou se pune un strat de macrou apoi ceapa,si se pune cele doua linguri de ulei. Se rade cartoful deasupra, se aseaza cu lingura se pune un pic de maioneza, apoi se rade morocul si iarasi maioneza, iar la final sfecla si maioneza. Se da o forma si se orneaza dupa preferinta.

Un produs Blogger