pizza/tarta cu smantana, brocoli si piept de pui

Nu stiu cum sa o numesc pizza sau tarta? decideti voi, cert ca noua ne-a placut combinatia.


Ingrediente

aluat pizza
450 g faina
230 ml apa calduta
1 pliculet drojdie
1 lingurita sare
2 linguri ulei masline
1 lingurita zahar

-1 piept de pui

-1 brocoli micut

-400 ml smantana

-2 oua mari


Mod de preparare

Amestecam faina cu drojdia si zaharul, facem o gropita in mijloc turnam apa calduta si amestecam, dupa care punem sarea si framantam aluatul.
Se lasa la dospit la loc caldut pana isi dubleaza volumul. Intindem o foaie de dimensiunea tavii.

Pieptul de pui se feliaza condimenteaza si se face la gratar . Brocoli se pun in apa fiarta si se fierb 3 min.

Peste aluatul de pizza se pun fasii din pipiet de pui , buchetele de brocoli si smantana batuta cu ou. Se da la cuptor 30 min.

Nimic mai simplu.