Fursecuri cu unt

Si daca e luna iubirii atunci inimioare dulci sa fie





Ingrediente
-200 gr unt
-2 oua
~400 gr faina
-120 gr zahar
-coaja de la o portocala
-1 varf de scortisoara
-1 praf de copt

Mod de preparare

Untul trebuie sa fie moale! Se mixeaza cu zaharul pana devine spumos apoi se aduga coaja de portocale . Se adauga faina si praful de copt si se apesteca cu o spatula. La mine a intrat mai putina fina ~ 350 gr. Se obtine un aluat relativ moale care se pune in pos cu varf de stea . Intr-o tava se pune hartie de copt si se spriteaza formele dorite de voi. Se coc 15-20 min.

Comentarii