A devenit salata mea favorita si se poate face in N feluri..nu stiu cat de italiana ar fi atunci insa ideea este ca puteti pune legume, porumb si vredeata chair, crenvusti sau fara , ai puteti inlocui cu pieptde pui de ce nu si aveti o salatica consitenta, colorata si delicioasa.
Varianta mea
- 200 gr orez fiert al dente
-4 crenvusti
- 100 gr masline feliate
-2 lingurite capere
-1 rosie mare
-1 castravete
- 1 borcanel mix ciuperci
- 1 ardei gras
- sare
ulei de masline\
Mod de preparare
Rosia se taie cubulete mici si se pune intr-o sita la scurs. Castravetii, ardeiul gras se taie si el cubulete.
Se punte intr-un bol, orezul, legumele, crenvustii taiati tondele, maslinele, caperele se condimenteaza si se stropeste cu ulei. Se amesteca si se serveste.
Nimic mai simplu :) Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu